Banquetes
para eventos

A DOMICILIO

Banquetes para Bodas

 Nuestro Servicio de Banquetes para eventos de 3 tiempos CDMX es ideal para cualquier evento formal Bodas, XV años o eventos empresariales, sabemos que el servicio de Catering es un punto primordial de toda fiesta o evento. Manejamos varios paquetes para tu fiesta, puedes seleccionar solo la comida para fiestas o elegir un paquete todo incluido con meseros, mobiliario y bebidas. Al contratar cualquiera de nuestros servicios de catering a domicilio tienes la seguridad de que tu evento esta supervisado por profesionales experimentados en el sector, altamente cualificado y entrenado en grandes eventos. Si estas planeando el Banquete para tu Boda o el servicio de Catering para tu evento empresarial, recuerda que puedes solicitar una degustación para probar la calidad de nuestro servicio.

BANQUETES A DOMICILIO

SELECCIONA UN PAQUETE

Menú 3 Tiempos

PACK 1 | BANQUETE 3 TIEMPOS
$328 por persona

  • Primer Tiempo | Crema

  • Segundo Tiempo | Pasta

  • Tercer Tiempo | Plato Fuerte

  • Guarnición

  • Pan de la Casa

  • Vajilla y Cubiertos para 3 o 4 tiempos

  • Paneras, saleros y extras en mesa

  • Chef y Personal de cocina

  • Equipo necesario para el servicio

  • Montaje y desmontaje del servicio

Servicio de Meseros

PACK 2 | BANQUETE 3 TIEMPOS
$384 por persona

Incluye pack 1 más meseros:

  • 1 Mesero por cada 15 invitados

  • 1 Capitán de meseros por evento

  • 2 horas de montaje más:

  • 5 horas de servicio

Montaje Francés

PACK 3 | BANQUETE 3 TIEMPOS
$451 por persona

Incluye pack 1 y 2 más mobiliario vestido:

  • Mesas redondas o cuadradas

  • Mantel para mesa (a escoger)

  • Cubremantel o camino (a escoger)

  • Sillas vestidas con funda

  • Cintas para sillas

  • Servilletas de tela por invitado

  • Mesas de apoyo (para pastel, regalos, etc.)

Montaje Imperial Banquetes

PACK 4 | BANQUETE 3 TIEMPOS
$484 por persona

Incluye pack 1 y 2 más sillas premium:

  • Mesas Cuadradas Imperiales Vestidas

  • Sillas Premium (Ver)

  • Mantelería | Mantel, Cubre-mantel o camino

  • Servilleta de tela por invitado

  • Mesas de apoyo | Para pastel, regalos, etc.

  • Mesa de Honor | Para novios si es Boda

Bartender Barra de bebidas

PACK 5 | BANQUETE 3 TIEMPOS
$549 por persona

Incluye pack 1, 2 y 4 más bebidas:

  • Servicio de Refresco y Agua ilimitado

  • Hielo Ilimitado (Por 5 horas de evento)

  • Copas de Vino o Flautas

  • Vaso Highball

  • Barra de Bebidas (Mesas)

  • Extras de Bar (Hieleras, Pinzas, Vitroleros, etc.)

  • Bar Tender (2 por cada 100 personas)

Mesas Vintage

PACK 6 | BANQUETE 3 TIEMPOS
$595 por persona

Incluye pack 1, 2 y 5 más mobiliario vintage:

  • Mesas Imperiales de madera Vintage

  • Silla Tiffany, Versalles o Avant Garde

  • Caminos de tela para mesas

  • Servilleta de tela por invitado

  • Decoración en servilletas (Foto)

  • Mesas de apoyo (Pastel, regalos, etc.)

  • Mesa de Honor Vintage (Novios si es Boda)

MENÚ

 

CREMA

crema de chile poblano
crema de champiñones
crema de elote con rajas
crema de chícharo con piñon
crema de nuez
crema de 3 quesos con uvas
crema de pimiento con pepita
crema de cilantro con nuez

Menú 3 Tiempos

PASTA

Carbonara (spaghetti o linguini)
Spaghetti boloñesa
Alfredo (fetuccini o spaghetti)
Al Pesto (fetuccini o spaghetti)

Pasta Banquetes

FUERTE

MEDALLÓN DE LOMO O PIERNA DE CERDO:
En salsa de champiñones
Salsa de Almendras
Salsa al vino tinto con ciruelas
Salsa de mango
Salsa de pimienta y queso
Salsa de mostaza
Salsa de oporto y hongos silvestres

PECHUGA
(Rellena de espinacas y queso o jamón y queso)
Salsa de mango
Salsa de cítricos
Salsa de manzana al brandy
Salsa de arándanos

Lomo Banquetes
 
 

COMPLEMENTOS
(GUARNICIÓN)
ESCOGE 1 DE LOS SIGUIENTES COMPLEMENTOS

Ensalada de la Casa (Mix de hojas verdes al gusto)
Papas Cambray a la mantequilla y hierbas
Papas gratinadas con tocino crujiente
Verdura mixtas a la mantequilla y hierbas
Puré de Papa
Media papa al horno gratinada con panceta (tocino)
Verduras asadas al Romero
Papas Lionesas o al perejil
Espárragos envueltos en tocino + $25 extra por persona

NUESTROS PAQUETES
INCLUYEN:

Baguette deluxe
  • Pan rustico de la casa

  • Chef y personal de cocina

  • Equipo de cocina necesario

  • Entrega del mobiliario un día antes del evento

  • Montaje 3 horas antes del evento

  • Recolección del mobiliario al siguiente día hábil después del evento

  • Degustación del banquete con previa cita

  • Visita al lugar del evento para tomar medidas y elaboración de croquis (aplica solo en paquete 5 y 6)

  • Coordinador del evento encargado del montaje, tiempos y calidad del servicio (Aplica solo en paquete 5 y 6)

 

SERVICIOS
ADICIONALES

Arma tu paquete a tu gusto, agrega cualquier servicio extra, hay paquetes que ya incluyen algunos de estos servicios

Contáctanos.

En Banquetes AlFresco estamos siempre dispuestos a ofrecerle el mejor servicio, no dude en contactarnos para darnos a conocer sus requerimientos y preferencias y recibir información de nuestros servicios.

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